大戸屋の「唐揚げ」に絆創膏が混入 ウーバーイーツに責任をなすりつけ返品を拒否し炎上

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1: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:05:59.95 ID:gTSC83Qc9
https://news.yahoo.co.jp/articles/b96d3e9dbfbe4b1b49aab83cff34a3faca9ceb74大戸屋の香味唐揚げをUber Eatsで注文したら絆創膏が混入していた――というツイートをめぐり、
大戸屋の対応が物議を醸しています。注文者と大戸屋を取材しました。

関心が集まっているのは、Twitterユーザーのケイタ@Uber配達員(@Uber0122)さんが投稿したツイート。

「大戸屋上大岡店で、香味唐揚げを頼んだらバンドエイドが一緒に揚げられていたので、お店に電話をした所、
店長からウーバイーツ経由で頼まれたので返品は不可、返金をするので再度頼んでと言われたので、
それでお願いしますと言ったら今日は忙しくて出来ないと言われ商品も作れないと言われた」と、
商品と共に混入していた絆創膏の画像を投稿しました。

ケイタさんはその後、その後店長から謝罪の電話があったとTwitterで報告。
ねとらぼ編集部が詳しいお話を伺ったところ、異物混入の報告から30分ほどで新しい商品が届いたと明かしました。
また他のTwitterユーザーからの勧めもあり、「本社と保健所には連絡しておきます」としています。

今回の異物混入問題について、ねとらぼ編集部が大戸屋ホールディングスにも取材を申し入れたところ、
「この度は、多くの皆さま方にご心配やご不安、ご迷惑をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます」
との謝罪と共に次の通り詳細な回答がありました。

なぜ異物混入が発生したのか

大戸屋広報によると、当日の調理担当者が救急絆創膏を使用していたことが確認されたとのこと。
自社のルールとして「調理担当の際は手袋使用」というものがあり、該当の担当者は、キッチンを担当していた際には
手袋を使用していたものの、ホール担当の際には手袋を外して対応していたといいます。

その後、デリバリーメニューの担当時にキッチンの外でお弁当を梱包したことから、
そのタイミングで絆創膏が混入した可能性が高いとしています。

また異物混入の指摘に対して「今すぐ対応が難しいかもしれない」と電話対応をしたのも事実であると認め、
「お客さま、ならびに関係者の皆さま方に多大なご迷惑、ご不安、ご心配をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます。
また、事実確認とご連絡いただきましたお客さま、デリバリーご担当者様には、事実をご教示いただきましたことを
心より感謝いたします」とコメントしました。

混入物については大戸屋で回収し、保健所に報告済みとのこと。ねとらぼ編集部から
「Uberを経由すると異物が混入していても返品できないというのは事実なのでしょうか」と質問したところ、
「事実ではございません。当社としては異物混入などが発生しましたら、返金には応じます」と回答。

「異物混入発覚後、油の交換等の対応は取られましたか」という質問に対しては、
「調理工程中での混入では無いため油の交換は行っておりませんが、関連食器などの洗浄などは、全て実施済です」
と回答し、該当の顧客に対しては、対面での謝罪と返金をする方向で調整していることを明かしました。

また再発防止策として、「絆創膏をしている場合には、手袋装着が必須の規定になっているため、
担当者ならびにスタッフ一同には再度指導を実施しました」とし、「今後はこのような事象が発生せぬよう、関係者一同反省の上、
業務を遂行させていただきます。改めてお客さま、ならびに関係者の皆さま方に多大なご迷惑、ご不安、ご心配を
おかけしたことを心よりお詫び申し上げます。この度は、誠に申し訳ございませんでした」と改めて謝罪のコメントを寄せました。

https://i.imgur.com/4UVyCLi.jpg
https://i.imgur.com/f7VN6xk.jpg

引用元: ・【異物混入】大戸屋の「唐揚げ」に絆創膏が混入「Uber Eats経由で頼まれたので返品は不可」と対応し物議★3 [記憶たどり。★]

12: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:13:38.02 ID:nTEV/QgO0
>>1
カンブリアで見た 店長が死んじゃう流れだ
23: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:20:22.54 ID:rJwSja+30
>>1
すげーなこの店長
キチガイだわ
8: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:11:55.23 ID:Q/YsnkoR0
大戸屋終わったな
155: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:16:21.53 ID:fbjTOSsc0
>>8
大戸屋はこないだ終わったじゃん。
182: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:25:19.18 ID:Df6/wKZJ0
>>8
もう終わってるよ
9: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:12:10.54 ID:IX+glNWN0
大事屋
11: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:12:33.52 ID:StM3fbOV0
擬態度高い
これが進化か
19: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:18:56.01 ID:9hQlggAP0
え?バンドエイドしてるやつ厨房やらせてんの??
ありえなくね?黄色ブドウ球菌まみれじゃね?
52: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:37:31.61 ID:GZoxaM5P0
>>19
うちの職場の職員食堂であったよ
どういうわけか絆創膏が液卵の中に落ちて冷蔵庫に一晩
それで作られたカツ丼で集団食中毒が発生した
91: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:50:14.91 ID:Oop0FDI30
>>52
ブドウ球菌側は「ヒャッハー!!大量の液卵だぜー!!!」ってなったろうな
386: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 11:18:39.55 ID:z3C3SKtN0
>>91
黄色ブドウ球菌の怖いのは、
加熱すると菌は死ぬが菌がそれまでに作った毒素は死なないんだよね
20: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:18:56.03 ID:TChFzdfv0
食中毒の元
絆創膏の上にビニ手必須だろ
24: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:21:07.99 ID:AH+ZHgwa0
11月4日の総会で現経営陣が退陣してコロワイドの傘下に入ってやり直すんやな(´・ω・`)
28: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:23:10.49 ID:1t++7Qap0
おえー
29: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:23:17.04 ID:UkC4KFjn0
異物混入は保健所案件やろ
34: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:29:44.43 ID:jZGnsAv00
またUberかよと思ったら完全にとばっちりですまんUber
35: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:30:03.43 ID:esdYtKpA0
キッチンの外での作業中に混入した?
衣がついて揚がってるのに?
36: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:30:28.83 ID:PSG4Jkqb0
回転寿司で握ってる人の手にタコが出来ていた
マジです
41: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:32:03.82 ID:Z4fs7OuK0
>>36
イカのほうがうまいのに修行が足りないな
40: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:31:57.06 ID:RKcNnXof0
なでしこ寿司では ワサビを擦り付ける荒業を披露 100%無理
49: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:35:41.27 ID:yJ3YnPbY0
>>40
あれか
懐かしいな
あんなの誰が喰うんだよw
66: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:43:56.80 ID:RKcNnXof0
>>49
な○しこ寿司 絆創膏
https://i.imgur.com/WR9LgZn.jpg
42: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:32:05.33 ID:FaUMhIA30
「えっ、絆創膏弁当注文しましたよね?」
47: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:35:17.55 ID:YQMlq3uA0
鶏さん怪我してたのかな
50: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:35:42.89 ID:VDCufRdl0
揚げてあるように見えるけどこの絆創膏w
本当に油混入ではないのか?
53: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:38:29.99 ID:wcafOwjP0
絆創膏はキツイ
56: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:38:58.79 ID:UKrhDOb70
バンドエイドするならゴム手袋しろよ
まじかよこれ

大戸屋二度と行かないわまじで

61: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:42:02.87 ID:njldzd600
「リバテープ」じゃあないのか…
62: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:42:54.33 ID:6YYvXBf60
嘘付けしっかり味付けされてんじゃねえかwww
64: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:43:15.25 ID:ykL9Bska0
店長アホすぎない?
最初の時点で誠心誠意対応してれば公にはならなかったかもしれないのにw
69: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:45:11.36 ID:ux42dBYM0
ブラックで有名な嘔吐屋w
75: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:46:01.15 ID:ykL9Bska0
異物混入が食品店にとってどれだけの火種かも理解してない無能店長
ばんそうこうなんて入ってたら平謝りでどうかご容赦をの一択だよ
ほんとアホ過ぎw
77: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:47:07.93 ID:CMjVw6Cd0
ブドウ菌食中毒になるじゃないか
85: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:49:26.99 ID:HXTfkEop0
大戸屋ならぬ嘔吐屋🤮
90: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:50:02.69 ID:qIRMh6VF0
絆創膏だけでなく手に傷あるだけでも黄色ブドウ球菌が発生し
その毒素は加熱しても無くならないので
調理師には絆創膏は厳禁とされている
92: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:50:52.72 ID:gSnC45Jj0
嘔吐屋と言えば、コロワイドにTOBされて買収されたチェーン店ですよね。バイトテロで
大問題になり、嘔吐屋と言われ、遂にはコロワイドから敵対的買収TOBされた上に
今度は絆創膏入りの唐揚げですかw
93: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:50:54.81 ID:YYFm8q/j0
個人がネットで発信できない時代は泣き寝入りだったんだろうな
96: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:51:48.80 ID:kSgpnP2U0
>デリバリーメニューの担当時にキッチンの外でお弁当を梱包したことから、そのタイミングで絆創膏が混入した可能性が高いとしています。

とあるが、どう見ても揚げられてる
https://i.imgur.com/yBidUmU.jpg

>自社のルールとして「調理担当の際は手袋使用」というものがあり

とあるが、ガイヤの夜明けで放送された時には手袋してない
https://i.imgur.com/R29hXSX.jpg

97: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:51:58.85 ID:ukQxmaQk0
絆創膏が油で揚がってるんなら調理過程での混入だと思うんだが、素手で揚げ物してるのがバレるとよっぽどまずいのか?それとも交換油の代金をケチってるんか?
108: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:57:05.51 ID:PiqbCYKT0
鍋に絆創膏が入ったまではいいとしよう、なぜそれ盛っちゃうかね
109: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:57:54.06 ID:5Ea24fvQ0
超絶ブラックで有名な大戸屋だし時短命だから手袋の付け外しなんてするとは思えんな
111: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:58:29.46 ID:ux42dBYM0
ウーバー配達員「絆創膏代は別料金になります」
113: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 06:58:54.01 ID:4DxMIn5e0
そういう社風なんでしょう
116: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:00:05.93 ID:pFESm2fq0
揚げた絆創膏の説明になってないやん
再発するぞ
オエッ
122: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:02:20.11 ID:pFESm2fq0
手に傷があるのに手袋なし
食中毒リーチだな
123: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:02:24.13 ID:2jONtrhY0
カリっと揚がっているのに調理してないって
おかしいだろ
こういうので信用なくすんですよー
125: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:03:12.84 ID:xoNxdyDo0
絆創膏が剥がれても
気付かないくらい重労働なのか?
130: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:04:44.03 ID:e1BqwwHd0
カラッと揚がった黄色ブドウ球菌
131: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:06:16.83 ID:jKrfIHi60
同じ時間帯にここの店で揚げ物食べた人は…って事?
135: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:07:55.18 ID:4CXXpvU20
さすがにウーバーイーツがかわいそうだw
137: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:08:14.46 ID:2e+Zw7380
絆創膏はサービスだろ?
144: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:12:00.18 ID:80AhrM5L0
キッチン外で弁当を梱包するときに外れた絆創膏は
カラッと揚がるんですかw
146: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:12:11.77 ID:0RRpCeip0
下手すら食中毒案件だろこれ
恐ろしいわ
147: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:12:49.51 ID:X8pvJmKU0
梱包の際にカラッと揚がったサビオが入るなんて有り得ない
素手で揚げ物してたっていいじゃん
なんで変な嘘つくんだか
153: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:15:58.31 ID:RKcNnXof0
>>147コピーさせてもらいましたよ!

番組特集での一場面
https://i.imgur.com/njlezM8.jpg

151: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:15:43.71 ID:f/YsckV20
小学校の給食のシチューに厚紙が入っていたのを思い出した
どう考えても作る工程で入ったような何かの食材の梱包してた厚紙だったんだよなぁ
あんなの給食当番が入れるわけないし、給食のおばちゃんが入れたのかなとショックだったわ
161: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:18:05.68 ID:R4HjY9R30
揚げられてるのに調理工程中じゃないってどゆこと?
152: パソコンまとめ速報 2020/10/13(火) 07:15:56.13 ID:NiUnjdus0
新メニューだろう

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